“Il Barone”
Sangiovese

Zona: Castel San Pietro Terme – Bologna

Tipo di terreno: Ghiaioso-Sabbioso

Tipo di uve: Sangiovese di Romagna 100%

Affinamento: 1 anno in botte

Caratteristiche organolettiche:
Vino rosso rubino carico tendente al violetto.
Sapore morbido intenso ed equilibrato.
Profumo fine ed elegante con sentori di frutta di bosco.

Gradazione alcolica: 13.0 % vol.

Abbinamenti gastronomici:
Si esalta con arrosti di carne e cacciagione

Temperatura di servizio: 16 – 18° C