IL ROSE’ FRIZZANTE
Zona: Castel San Pietro Terme – Bologna
Tipo di terreno: Ghiaioso-Sabbioso
Tipo di uve: Sangiovese
Caratteristiche organolettiche:
Sapore fresco intenso con piacevoli sentori floreali, morbido e deciso con spiccata vivacità e persistenza.
Gradazione alcolica: 12% vol
Abbinamenti gastronomici:
Ideale come aperitivo, con piada, salumi e formaggio tenero, ma anche per primi piatti e secondi a base di pesce.
Speciale con la pizza.
Temperatura di servizio: 8-10°C