TREBBIANO FRIZZANTE I.G.P.

Zona: Castel San Pietro Terme – Bologna

Tipo di terreno: Ghiaioso-Sabbioso

Tipo di uve: Trebbiano Emilia 100%

Vendemmia: 2007

Caratteristiche organolettiche:
Colore giallo paglierino scarico. Profumo vinoso, gradevole.
Sapore asciutto ed armonico.

Gradazione alcolica: 12 % vol.

Abbinamenti gastronomici:
Vino frizzante a fermentazione naturale, è ottimo come aperitivo e si accompagna a tutti i tipi di antipasti, a piatti freddi di pesce, crostacei e molluschi. Ottimo anche con carni bianche

Temperatura di servizio: 8-10° C